武汉周边有许多适合一日游的景点，以下是一些推荐：

1. 黄鹤楼：历史悠久的名胜之一，游客可以登楼欣赏武汉市的美景，感受古人的诗歌文化。地址在武汉市区内，游览时间大约需要半天。

2. 东湖风景区：武汉市最大的城市湖泊，湖光山色美不胜收。游客可以选择骑行环湖，或者乘船游湖，感受湖光美景。此外，区内还有许多景点如磨山、落雁岛等。一日游时间充足的话，可以安排一整天的时间游览。

3. 武汉欢乐谷：一个大型主题公园，有各种娱乐设施和表演节目，适合家庭或朋友一起游玩。地址在江夏区，一日游可以选择这里作为休闲娱乐的好去处。

4. 梁子湖：湖北最大的湖泊之一，风景秀丽。游客可以在湖边野餐、钓鱼或者租船游湖。此外，还可以品尝当地美食如梁子湖大闸蟹等。如果时间充足的话，还可以游览附近的农庄和湿地公园。

5. 武汉园博园：集自然景观与人文景观于一体的综合性公园。游客可以在这里欣赏到不同地区的园林风格和艺术氛围。这里也非常适合拍照留念。

此外，还有木兰天池风景区、汉口里三老街等等适合一日游的地点，可以根据个人兴趣选择合适的景点进行游览。武汉周边有许多美丽的风景和文化遗产等待游客去发现，不妨选择一天的时间去周边走走看看。