宝马5系的11款到12款之间主要的改变包括以下几个方面：

1. 外观设计：12款宝马5系在外观上进行了细微的修改，例如前脸部分的进气格栅设计有所变化，更加突出其运动气息。此外，车身线条和轮毂的设计也有所调整，整体视觉效果更加时尚和现代化。

2. 内饰配置：在内饰方面，12款车型在材质和配置上有所升级。例如，使用了更高品质的材质，提升了整体的豪华感。同时，也增加了一些新的配置，如全新的中控台设计和先进的娱乐系统。

3. 动力系统：在动力系统方面，12款宝马5系也有所改进。其发动机性能得到了提升，可以提供更强劲的动力和更好的燃油经济性。此外，一些车型还配备了自动启停技术，以应对城市驾驶中的频繁启停。

4. 安全性能：安全性方面，12款宝马5系配备了更多的主动安全技术，如自动刹车、车道偏离警告等，以提高驾驶安全性。

总的来说，从11款到12款，宝马5系在设计、内饰、动力和安全性方面都有一定程度的改进和提升。具体的改动可能会因车型和地区而有所不同，建议您查阅官方资料或向当地经销商咨询详细信息。