牌照框装与不装的区别主要体现在以下几个方面：

1. 安全性：牌照框可以保护车牌，在一定程度上防止车牌被恶意损坏或盗取。如果没有牌照框，车牌本身可能会相对脆弱，更容易受到外界因素的破坏。

2. 外观和合规性：牌照框也称作车牌架，可以根据车子的车型、车款、颜色等选择合适的牌照框，有助于提升车辆的整体美观度。此外，有些牌照框还具有隐藏功能，可以将车牌号隐藏起来，避免一些不必要的麻烦。然而，如果不安装符合规定的牌照框，如过宽、过窄、安装位置不正确等，可能会被视为遮挡号牌的行为，被交警查处。

3. 安装便利性：牌照框通常带有安装孔，可以方便地安装到车辆上，而不安装则可能需要对车牌进行额外的固定操作。

综上所述，牌照框装与不装的区别在于安全性、外观和合规性以及安装便利性方面。建议在符合相关规定的前提下，安装合适的牌照框，以保护车牌并提升车辆的美观度。