汽车上的ECO指的是“节能模式”或“经济模式”，这一功能的主要目的是通过调整汽车的动力系统和空调系统等来减少不必要的能耗，从而提高汽车的燃油经济性。当车辆处于ECO模式时，车辆的油门响应速度可能会受到限制，车辆通常会表现得更加平稳和柔和，以降低油耗。这种模式下车辆的加速性能不会像常规模式下那么激进，从而达到节能的效果。同时，一些车辆配备的显示屏上也会显示当前的油耗状况，以帮助驾驶者了解车辆当前的能耗情况。

请注意，虽然ECO模式有助于节省燃油和提高能效，但它可能会在某些情况下限制车辆的性能表现，例如在需要更高功率输出的情况下。因此，在实际驾驶过程中，驾驶者需要根据实际情况选择合适的驾驶模式。